Fem panellets

El dimarts, els Xuts i els Pops vam fer panellets a la classe.

Els ingredients que vam utilitzar són:

• sucre
• coco ratllat
• ametlla ratllada
• patates

Per preparar-los, un cop les patates van estar bullides, vam fer un puré xafant-les ben xafades; després, vam barrejar la patata amb el sucre, amb l'ametlla ratllada i amb coco, i vam remenar-lo molt i molt, fins que ens va quedar la pasta dels panellets.

Llavors, vam fer unes muntanyetes amb les mans i vam passar-les per la resta del coco.

Les vam posar en safates de forn i els panellets es van coure al forn de l'escola.

Per la tarda, vam portar un farcellet de tres panellets a casa i també vam fer un farcellet ben especial: li regalarem a la Castanyera, que ens vindrà a veure demà!

Aquí teniu unes fotografies perquè veieu què bé ens ho vam passar!